باسم الله الرحمن الرحيم
سيكار معمر بالكاشير والجبن
السلام عليكم
وصفة اليوم
سيكار معمربالكاشير والجبن
لديدة وخفيفة لسفرة رمضان
المقادير
ورقة البسطيلة
بيض مسلوق
كاشير +فرماج احمر
جبن جبلي او اي جبن من اختياركم
الطريقة
نحك الفرماح والكاشير والبيض في الحكاكة الرقيقة
نسرح الورقة وندهنها الزيت ونحط الحشوة في الوسط ونحط فوقها الجبن
ونطوي الورقة سيكار
نستفها في اللاطة نتاع الفرن وندهنها بالزيت
ونحك فوقها شوية فرماج
وندخلوهم الفرن حتى يتحمرو وبالصحة
إرسال تعليق