باسم الله الرحمن الرحيم
حريشات صغار بنيدو
هاد الحريشات نتاع صديقتي ام امين
المقادير
نص كيلو سميد رقيق
كاس زيت +كاس نيدو
2 م ك سنيدة +شوية خمارة معجونة
خمارة حمرة + فاني +ملح والماء لجمع الخليط
نجمعو النواشف ومن بعد نخلطو بالماء
نخليوها ترتاح حتى تتشرب الماء
ونخلطوها ونبسطوها ونقطعوها بالقطاع الدائري
ونطيبوهم في المقلة الثقيلة {الطاجين} على نار مهيلة
والبصحة والراحة
إرسال تعليق